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【錦糸町でお肉を食べるならUZUがおすすめです】 

  

UZU本店とは

 

 

 錦糸町で唯一

 

『熟成肉』x『ワイン』

 

 を楽しめる

 

『大人のワイン居酒屋』

 

 でございます

 

 

熟成肉と厳選ワインに

 

ビストロ料理をベースとした

 

シェフ自慢のお肉料理を

 

是非お楽しみ下さい

 

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熟成肉

 

 

90日間以上熟成させた

 

熟成肉をリーズナブルに

 

 

自慢の熟成肉を

 

ステーキやハンバーグ、

 

炙りユッケや牛すじボロネーゼパスタ等

 

様々な形でお楽しみ頂けます

 

 

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当店で使用している熟成肉

 

明治大学と共同開発したエージングシートを使用して

 

熟成させる麻布の熟成肉専門店『旬熟成』さんの発酵熟成肉

 

創業80年を誇る精肉問屋

『小川フード&サービス』さんのドライエージングビーフ

 

どちらも試食と店舗視察を重ね探し出した高品質且つ、

 

安心、安全な専門店からのみ熟成肉を仕入れています

 

歴史と科学的根拠に裏打ちされた美味しく、

 

安全な熟成肉を是非お楽しみくださいませ。 

 

 

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錦糸町の喧噪から

すこし離れたビルの2Fにあり、

 

隠れ家のような一見入りずらい

場所にUZU本店はございます。

 

テーブル席も5席のみと

大きいお店ではないため

 

 

 

ご来店前の

ご予約をお勧めしております。

 

UZU本店|錦糸町izakaya渦

『熟成肉』x『ワイン』 

錦糸町のお肉の美味しい

大人のワイン居酒屋

TEL 03-6658-5609

東京都墨田区太平3-9-9MKビル2F

最寄駅:JR錦糸町駅または東京メトロ半蔵門線錦糸町駅徒歩5分

(半蔵門線3番出口が最も近い出口です)